블루 치즈 케이크 '아오'
2022.1.
1개에 2490엔이나 하는 블루 치즈 케이크. 밑에는 케이크 시트가 얇게 있고 그 위로 본격적인 치즈 케이크가 시작된다. 블루 치즈 중에서도 비교적 대중적이라고 할 수 있는 고르곤졸라를 사용한 데다, 크림치즈와 설탕이 들어가 호불호가 크진 않아 보였다. 다른 재료가 들어가긴 했지만, 고르곤졸라를 눈곱만큼 넣고 선전하는 건 또 아니라 먹어보면 치즈의 쿰쿰한 향기가 난다.
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